Holzinhaltsstoffe

Holz

Holz besteht aus Cellulose und Lignin; es enthält zudem Harze, Wachse, Fette, Öle, Stärke, Zucker, verschiedene Mineral-, Gerb- und Farbstoffe sowie Alkaloide.

Lignin

Lignin (lat. lignum „Holz“) ist ein fester, farbloser Stoff, der in die pflanzliche Zellwand eingelagert wird und die Zellen stabil und druckfest macht (Verholzung, Lignifizierung). Lignin ist auch für das Vergilben von Papier verantwortlich.

Cellulose

Die Cellulose ist der Hauptbestandteil von pflanzlichen Zellwänden und damit die häufigste organische Verbindung der Erde.

Aetherische Oele

In vielen Pflanzen vorkommende Öle, die leicht flüchtig meist gutriechend sind. Sie können in allen Teilen der Pflanze, auch im Holz, auftreten.

Gerbstoffe

Pflanzliche Gerbstoffe kommen in fast allen höheren Pflanzen vor. Werden für die Gerbung von Tierhäuten zu Leder, für Herstellung von Medikamenten, Gerbstoffleimen Tinte u.v.a. verwendet.

Harze

Komplexe Stoffgemische in Nadelhölzern, die nach Verletzungen des lebenden Baumes zum Zweck des Wundverschlusses ausgeschieden werden.

Wasserlösliche Stoffe

Holzinhaltsstoffe, die verschiedensten chemischen Stoffgruppen angehören (mineralische Substanzen, Salze, Zucker, Gerbstoffe, Akaloide u.a..